गुल पोली, गुलाची पोली या तिल गुड़ फ्लैटब्रेड, एक मीठी चपाती है। मीठा, मुलायम और स्वादिष्ट, इसे तैयार होने में समय लगता है लेकिन फिर भी यह प्रयास के लायक है। Til Poli एक मीठी चपाती है जिसे मैदे के साथ भुने हुए तिल, गुड़ और गेहूं के आटे का उपयोग करके बनाया जाता है, और आमतौर पर मकर संक्रांति के त्योहार के दौरान तैयार किया जाता है।